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2011/10/24
柿(persimmon)
秋が深まるにつれて、マチナカを柿がオレンジ色にいろどります。
枝は折れやすいです。
「桃栗三年柿八年」
植えてから実がなるまで8年もかかります。
「柿が赤くなると医者が青くなる」
ビタミンC、カロテン、カリウム、植物繊維が動脈硬化や高血圧の予防となります。
アルコールの吸収も抑えます。
類などが豊富なので、むかしは医者いらずの食べ物として重宝されました。
「柿くへば 鐘が鳴るなり 法隆寺
」
(正岡子規)
カキ
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